Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ & ΕΛΑΙΩΝ ΣΤΙΣ ΗΠΑ

Γραφείο ΟΕΥ Ουάσιγκτων ‐2013

Η κατανάλωση ελαιολάδου στις ΗΠΑ αυξάνεται συνεχώς τα τελευταία χρόνια, τόσο λόγω του εντεινόμενου ενδιαφέροντος για τις ευεργετικές επιδράσεις του στην υγεία, όσο και εξαιτίας της διαχρονικής πτώσης της τιμήςτου. Η αυξητική αυτή τάση δείχνει να εδραιώνει το ελαιόλαδο όλο και πιο πολύόχι μόνο στο καθημερινό τραπέζι των Aμερικανών, αλλά και στη συνείδηση τουκαταναλωτή ως ένα από τα πλέον υγιεινά προϊόντα με εκλεπτυσμένη γεύση καιαπεριόριστη ποικιλία χρήσεων. Η κατανάλωση ελαιολάδου τείνει να γίνει διατροφική συνήθεια για τον μέσο Aμερικανό, όσο το πρότυπο τηςμεσογειακής διατροφής κατακτά σταθερά την αγορά προϊόντων διατροφής.

Το εισαγόμενο ελαιόλαδο προμηθεύει σε συντριπτικό ποσοστό τηναγορά των ΗΠΑ, έναντι του εγχωρίως παραγόμενου ελαιολάδου, το οποίοκαλύπτει μόνο το 3% της κατανάλωσης.

Περισσότερα……            elaioladodec2013usa