Bovis Family Greek Groves

Αρχική » Posts tagged 'Μπόβης'

Tag Archives: Μπόβης

Upcoming Events

Δεν βρέθηκαν events για το άμεσο μέλλον

Advertisements

Quick Bites: Rosalina


Συνεντευξη-παρουσίαση, των ιδιοκτητών του εστιατορίου ROSALINA, Tom Bovis & Lauren Bovis,  στο κανάλι

logo-wpri-large1

του Providence R.I.   USA

T.V. Maitre D’ Joe Zito explores the Rhode Island dining scene.

Πηγή: Quick Bites: Rosalina

Advertisements

Κ. Μπαλάφας: Ο κόσμος νομίζει ότι το ελαιόλαδο είναι η γη του Χρυσού. Πολύ σύντομα όμως διαπιστώνει ότι δεν ισχύει κάτι τέτοιο


Κ. Μπαλάφας: Ο κόσμος νομίζει ότι το ελαιόλαδο είναι η γη του Χρυσού. Πολύ σύντομα όμως διαπιστώνει ότι δεν ισχύει κάτι τέτοιο.Κ. Μπαλάφας: Ο κόσμος νομίζει ότι το ελαιόλαδο είναι η γη του Χρυσού. Πολύ σύντομα όμως διαπιστώνει ότι δεν ισχύει κάτι τέτοιο

Κανόνες συγκομιδής ελαιόκαρπου | Olive News


Κανόνες συγκομιδής ελαιόκαρπου | Olive News.

Των Στέλλα Μαλλιαράκη,
Γεωπόνος Τ.Ε Ο.Δ. Ομάδας Παραγωγών ΕΑΣ Μεραμβέλλου, MSc Διαχείρισης και Προστασίας Περιβάλλοντος

Κατερίνα Αγγελάκη,
Γεωπόνος Ο.Δ. Ομάδας Παραγωγών ΕΑΣ Μεραμβέλλου

Ελαιοκαλλιέργεια
imageΗ ελαιοκαλλιέργεια διαδραματίζει σημαντικότατο ρόλο στην οικονομία των περιοχών και κατ’ επέκταση των χωρών στις οποίες αναπτύσσεται, εξ’ αιτίας των πολυτίμων αγαθών που προσφέρει στη διατροφική αλυσίδα (ελαιόλαδο, επιτραπέζια ελιά), της αξιοποίησης τους σε πολλά πεδία, αλλά και λόγω των σημαντικότατων υποπροϊόντων από την αξιοποίηση του πυρήνα ελαιοκάρπου (καύσιμη πυρήνα, πυρηνέλαιο). Παράλληλα, η καλλιέργεια της ελιάς, λόγω της δυνατότητας του ελαιόδεντρου να προσαρμόζεται σε πληθώρα εδαφικών τύπων, κλιματικών συνθηκών γεωμορφίας και υψομέτρων, αξιοποιεί εκτάσεις οι οποίες είναι ακατάλληλες για καλλιέργεια άλλων ειδών. Η μακροζωία, η ευρεία προσαρμοστικότητα, η ικανότητα καρποφορίας σε αντίξοες συνθήκες καθώς και η δυνατότητα της για ανάνηψη μετά από δοκιμασίες, καθιστούν την Ελιά, δέντρο ευλογημένο και τη συγκομιδή της καθοριστική περίοδο για ην καλλιέργεια. (περισσότερα…)

Όταν τα μπουκάλια με τα ελληνικά ελαιόλαδα παραπέμπουν σε συσκευασίες αρωμάτων και ποτών


Όταν τα μπουκάλια με τα ελληνικά ελαιόλαδα παραπέμπουν σε συσκευασίες αρωμάτων και ποτών.

Η φύση μπορεί να κάνει τη δουλειά της αλλά στις μέρες μας αυτό δεν αρκεί… Όλοι αναγνωρίζουν την ανάγκη ότι για να πάει καλά ένα προϊόν -ένα καλό προϊόν της ελληνικής γης- και να βρει τη θέση στα ράφια των delicatessen αλλά και των άλλων εξειδικευμένων εμπορικών αλυσίδων στο εξωτερικό χρειάζεται να βάλει το χεράκι του ο designer και μαζί με εκείνον οι ειδήμονες του branding και του packaging. Έννοιες που υπερβαίνουν το καλό όνομα και την καλή συσκευασία…

Παγωτό βανίλια με ελαιόλαδο & αλάτι | Olive News


Η νέα μόδα στο παγωτό που κάνει θραύση στο εξωτερικό είναι η προσθήκη ελαιολάδου σε αυτό.

image

Περισσότερα:      Παγωτό βανίλια με ελαιόλαδο & αλάτι | Olive News.

Αρέσει σε %d bloggers: