Το Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο των κτημάτων Μπόβη, είναι ένα οικογενειακό προϊόν.
Καλλιεργούμε με τις μεθόδους της βιολογικής καλλιέργειας από το 2007.
Ο ελαιώνας μας βρίσκεται σε ένα χωριό με το όνομα Βαλύρα, έδρα του Δήμου Ιθώμης στην Μεσσηνία. Η περιοχή της Ιθώμης προσφέρει ένα ιδανικό μικρο-κλίμα για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου.
Ο στόχος μας δεν είναι η μεγάλη παραγωγή, αλλά η διάθεση ενός γευστικού προϊόντος, πλούσιου σε αντιοξειδωτικά και άλλες υγιεινές ιδιότητες, με φρουτώδη γεύση και μοναδικό πλούσιο άρωμα που έχει αιχμαλωτίσει τις μυρωδιές των γύρω βοτάνων.
Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής μας διατίθεται για τις ανάγκες της Οικογενειακής επιχείρησης ROSALINA που δραστηριοποιείται στο Πρόβιντενς, Ρόουντ Άιλαντ, Ηνωμένες Πολιτείες. Εκεί θα μπορούν να το προμηθεύονται οι πελάτες μας σε συσκευασίες των 500 ml.
Περιορισμένες ποσότητες σε συσκευασίες των 500 ml διατίθενται και απο τον παραγωγό.
Tom Bovis και Lauren Lynch στην τοποθεσία Rosalina.
Pure organic olive oil from traditional Messinian naturally grown olive trees without additives.
The «Koreneiki» olives that we use are only from the region of ‘Ithome’ in Messinia.
Our production reflects our beliefs within our company and it is environmentally friendly as we value the source of our unique quality and try to protect the environment that we believe in by working with nature.
Περισσότερα στο Link:
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ (Bovi’s Organic Greek olive oil)