OGIBiz Website

Ο ελαιώνας μας βρίσκεται σε μία κωμόπολη  με το όνομα Βαλύρα, πρωτεύουσα του πρώην Δήμου Ιθώμης στο κέντρο της  Μεσσηνίας,  στον οποίο καλλιεργούνται εδώ και τέσσερεις γενιές  οι μοναδικές ποικιλίες ελιών: Κορωνέικη και Καλαμών.

Η περιοχή της Ιθώμης παρέχει ένα τέλειο μικροκλίμα για την παραγωγή του υψηλής ποιότητας ελαιολάδου.

Η ιδανική θέση των ελαιώνων μας, που τοποθετείται στις παρυφές του βουνού της Ιθώμης με το βραχώδες έδαφος των λόφων του και με θέα το μπλε κρύσταλλο της θάλασσας του Μεσσηνιακού κόλπου, με το μοναδικό μεσογειακό κλίμα και την ατελείωτη ηλιοφάνειά του, είναι μερικά από τα μυστικά που δίνουν στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και των ελιών ποικιλίας Καλαμών των “Bovis Family Greek Groves” εξαιρετική γεύση, πλούσιο άρωμα με υγειονοπροστατευτικές ιδιότητες.

Τα 90 στρέμματα γης της οικογένειας μας περιβάλλονται από δύο μικρά ποτάμια, τα οποία προστατεύουν τις ελιές από τον παγετό το χειμώνα, καθώς και από τα παράσιτα και την υπερβολική ζέστη το καλοκαίρι. Ο ελαιώνας μας συνίσταται από ιδιόκτητα και ενοικιασμένα ελαιοπερίβολα και αποτελείται από περίπου 2.000 ελαιόδεντρα, τα μισά από τα οποία ξεπερνούν σε ηλικία τα εκατό έτη.

Επειδή δεν είναι όλα τα ελαιόλαδα ίδια, επιλέξαμε να παράγουμε αποκλειστικά Βιολογικά προϊόντα, με σεβασμό στη φύση και τον καταναλωτή. Όλα μας τα προϊόντα είναι πιστοποιημένα από τον φορέα Πιστοποίησης TUV HELLAS, εξασφαλίζοντας την αυθεντικότητα και την ποιότητά τους.

Στο πλαίσιο της συμμετοχής μας στο διακρατικό ευρωπαϊκό πρόγραμμα ARISTOIL, και έχοντας λάβει σημαντικές διακρίσεις, παράγουμε ελαιόλαδα πλούσια σε πολυφαινόλες – φυσικές ενώσεις με αποδεδειγμένη ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Οι πολυφαινόλες συμβάλλουν στην προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα, τη νόσο Αλτσχάιμερ και διαθέτουν αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινική δράση.